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油煙凈化器的缺點信息及故障處理措施

文章來源: 油煙凈化設備公司 發布時間:2019-06-04 04:21  瀏覽:



隨著市場經濟迅速的發展,生活各方面的提升,油煙凈化器在市場越來越多樣性,平常家庭生活中也會使用到它,還有一些餐飲機構也會使用,那么大家知道油煙凈化器的缺點有哪些嗎?出現故障的原因又有哪些呢?下面我們就“油煙凈化器的缺點信息及故障處理措施”來詳細了解下。



【油煙凈化器有哪些缺點】


當前餐飲油煙凈化器從處理油煙方法可分兩種類型:干式凈化油煙法和濕式凈化油煙法.從凈化油煙的機理上分四種方式:靜電捕集式、機械吸附式、水霧吸收式和復合式.


1,干式凈化油煙法:



a.靜電式油煙凈化器:利用高壓靜電將油霧顆粒捕集到電極上而去除,其特點是凈化效率高、體積小、能耗低,普遍運用于中高檔酒樓飯店,但需專業清洗人員定期清洗電箱,運行費用有點高.


b.機械碰撞式凈化器:拆板式、濾網式、蜂窩波紋形等凈化設備都是采用碰撞式捕集顆粒油霧,其特點是原理簡單、造價低、但凈化效率低,有的達不到國家環保標準要求.


c.吸附過濾式凈化器:吸附凈化即采用吸附材料來凈化油煙,有較高的去除效果,但存在吸附劑要經常更換的缺點.過濾式則采用金屬或非金屬對油煙氣進行過濾處理,以達凈化目的;其過濾材料對設備性能有關鍵影響,且多為一次性的,使用周期較短.若過濾式凈化器中過濾層較疏,則凈化效率低;過濾層較密,則設備阻力增大,甚至難以正常使用.


2,濕式凈化油煙法:


a.水淋法:油煙氣通過噴淋氣走廊,達到降溫、凈化的效果,該方法很老了,且凈化效率低、產呂占地面積較大.


b.水霧凈化法:在一定外界壓力下,使水與油煙氣充分接觸,使油煙中的油霧粒子形成水霧包裹的水包油霧粒子,而將煙氣凈化轉化為除霧凈化,但此種方法的凈化器只對較大油霧顆粒有較高去除效率,對小顆粒去除效率則較差;而且在水霧中需加入表面活性劑、乳化劑等改善水與油的親和性,由此易引發因廢液排入下水道出現的二次污染問題.


3,復合式凈化法:


復合式凈化法是由機械作預處理后加上其他上述處理方法,是現代各環保公司研究的重點,以后要生產更高技術,清洗更簡單,造價更便宜的餐飲油煙凈化器.



【油煙凈化器的故障排除方法】


對于餐飲油煙凈化器的使用過程中有時會出現一些小問題,這是餐飲店就會對餐飲油煙凈化器質量感到擔憂,實際上有一些問題是一些常見的小失誤導致的。今天就總結一些餐飲油煙凈化器在使用時小故障和解決的方法。



餐飲油煙凈化器故障:出風口出煙


原因分析:電場放電


解決方法:當電場陰極針歪或電場內積油過多時,電場將會放電,在餐飲油煙凈化器設備放電時除油煙是沒有效果的,所以需要拆下電場將陰極針校正或清洗電場。


原因分析:油煙凈化設備的處理風量與廚房實際抽風量不匹配


解決方法:調節風機的抽風量與油煙凈化設備的額定處理風量相匹配,在購買時可咨詢油煙凈化器廠家購買適合自己的餐飲油煙凈化器。餐飲油煙凈化器有專業的油煙凈化器顧問專業為你選購配置。


原因分析:廚房產生的油煙濃度過大


解決方法:更換設備以增大油煙凈化設備的處理風量和減小設備的處理風量


原因分析:安裝不合理


解決方法:將原設備的均風板裝上、將電場拆下檢查并將碰歪了的陰極針校正和在設備與風機之間加裝防震裝置


以上關于“油煙凈化器有哪些缺點”和“油煙凈化器的故障排除方法”的介紹,希望能讓您了解“油煙凈化器”帶來幫助。




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廚房油煙凈化器
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